Petite Lyonnaise

De cinéma et colocation je passe à petit chien et cuisine. Ainsi va la vie !

Archive for May, 2009

Poussez poussez !!

May 31

Posted by admin in life | No Comments

Enfin …

Des bébés qui vont pas tarder à être mangés !! Avec de la chantilly, ou peut-être nature, ou avec de la chance je réussirais à en faire une tarte !

Je les ai acheté alors qu’ils n’étaient que de petites pousses vertes avec juste quelques feuilles. Il y en avait 6 au départ (pour moins de 4 euro a superU), j’en ai mis trois dans un bac, un dans un pot tout seul parce que je ne pensais pas qu’il survivrait et 2 dans le jardin de ma mère. Eux n’ont pas survécus.

Mais les miens si, et ils ont même supportés le voyage en voiture de chez mes parents jusqu’à chez moi. La cour n’étant pas encore pavé, et l’emplacement attitré aux fleurs n’existant pas je place mes pots où je peux, loin du chien.

Et voici les petits :

Et puis et puis … Et puis je ne sais pas où je voulais en venir avec tout ceci … C’est comme lorsque je devais faire une rédaction ou un commentaire ou autre chose aussi amusante à rédiger pour les cours. Je n’arrivais jamais à faire la conclusion …

Tags: , , ,

Magique

May 30

Posted by admin in cuisine | No Comments

La semaine dernière j’ai craqué et je me suis achetée ça :

Une mini-hachoir !

Un magnifique petit bidule magique qui fait plein de jolis trucs ! Ma mère m’avait donné une recette que je voulais faire depuis un moment, mais il fallait que je fasse moi-même de la chapelure avec du pain et de l’ail, et ça aurait été difficile de le faire toute seule. Alors j’ai cédé à la facilité qui coute 20 euros.

Toute contente de mon nouveau jouet j’ai voulu le tester de suite pour faire de la guacamole, cette sauce aux avocats et des épices. Mais on est parti du mauvais pied, nous n’arrivions pas à coopérer. Je l’ai démonté, remonté, tout remis en place mais ne voulait toujours pas démarrer car les morceaux ne voulaient pas s’emboîter. Pour montrer son exaspération à mon incapacitude, elle m’a coupé, volontairement.

Le bobo qu’elle m’a faite est sous le pensement. La rougeur sur l’index est due à une brulure à cause d’une dispute avec les plaques chauffantes.

Ce n’est qu’après avoir analysé le fascicule que j’ai compris que je ne positionnais pas les repères comme il faut (les flêches en jaune sur la première photo), c’est à dire l’une en face de l’autre. Après cela on est devenues très bonnes copines, et j’ai réussi une très bonne chapelure :

Voici une recette simple pour faire des beignets de dinde maison (des genres de nuggets mais en mieux).

Il faut :

- des escalopes de dinde (ou de poulet, mais la dinde est moins chere), 2 suffisent pour 2 personnes

- envrion une demie baguette de pain de la veille

- 2 gousses d’ail, enfin moi j’en ai mis plus

- 2 oeufs

- de la farine

- de l’huile végétale, vu que c’est pour frire c’est mieux que de l’huile d’olive

Ensuite c’est tout simple :

- faire chauffer de l’huile dans une poelle (environ 1/2cm)

- couper en lamelles les escalopes de dinde

- utiliser une mini-hachoir pour mélanger les tranches de pain avec l’ail (ou bien se débrouiller sans mini-hachoir)

- faire trois assiettes ou bols : une avec de la farine, une avec les oeufs battu avec un peu de sel, et la chapelure dans la dernière

- mettre tour à tour chaque lamelle de poulet/dinde d’abord dans la farine, ensuite les oeufs et finalement la chapelure, et pour finir dans la poelle.

- les retourner dans la friture jusqu’à ce que les nuggets soit dorés.

- les placer sur du soplain afin d’enlever un peu de graisse

- et voilà !

Tout simple, tout bon.

Et histoire que le repas soit plus sain, j’ai fait une petite salade oignon / tomates pour accompagner.

Merci maman !!

Tags: ,

Romantique

May 29

Posted by admin in life | No Comments

Je suis de bonne humeur, pourvue que ça dure !!

J’ai de la chance de me trouve à 2 minutes à pieds, 30 secondes en courant, de la campagne qui se trouve juste derrière la maison. Depuis notre retour de Roumanie j’ai pris l’habitude de faire une promenade une fois par jour avec Helios, parfois avec Chérinou aussi d’au moins 25 minutes.

Maintenant qu’il faut un temps super beau, c’est le soir qu’on sort, parce qu’il fait trop chaud la journée.

L’autre soir je me suis émerveillée sur les couleurs que prenaient le ciel et par chance j’avais mon appareil à la main. Des choses aussi simples et jolis me calment.

Je voulais le partager.

Tags:

La belle Lilou

May 26

Posted by admin in famille, life | No Comments

J’avais envie de partager des photos de mon nouvel achat : un mini-hachoir électrique et de vous expliquer comment notre relation est parti du mauvais pied.

Je tenais aussi à montrer les belles photos que j’ai faites lors d’une belle promenade l’autre soir avec le chien.

Ou une photo de mes roses de la St Valentin qui tiennent toujours le coup 3 mois plus tard.

Ou notre déménagement, possiblement final, dans la partie inférieur de la maison.

Ou bien encore vous raconter ma progression dans le tout dernier nouveau jeu Pokémon que j’ai acheté le jour de sa sortie, en l’ayant précommandé qui m’a permis d’avoir la figurine collector.

————–

Mais en fait, je vais parler d’une chose magnifique : la naissance de Lilou, ma filleule, née jeudi 21 dernier et qui fait le bonheur de toute sa famille. J’ai appris la nouvelle le soir même, et j’ai réussi à m’organiser à la dernière minute pour aller les voir pour le weekend.

Je n’avais jamais passé autant de temps avec un si petit bébé, c’est si fragile, si petit, si … adorable ! Et Lilou est vraiment une jolie bébé, je ne dis pas ça parce que c’est le premier enfant de ma meilleure amie, mais parce que c’est la cas. Le fait que la maman a été très scrupuleuse sur son alimentation, son poids, son hygiène de vie, les mouvements du bébé et tout et tout doit y être pour beaucoup. Sa peau est douce et sans taches, sa tête a une forme normale, tout est bien formé.

Je ne vais pas mettre de photos car ce n’est pas une liberté que j’ai a prendre. Je ne vais même pas demander l’autorisation aux parents parce que … bah parce que ce ne sont pas mes affaires, c’est leur vie privée. Mais tous les trois forment une très belle petite famille et je suis si fière d’être la marraine.

Depuis le début ils m’ont caché le fait qu’ils m’avaient choisis moi. Elle me disait que ses deux soeurs aussi voulaient être marraines, et qu’elle ne savait pas qui choisir. Et vers la fin elle me disait qu’elle se déciderait après l’accouchement parce que ça portait malheur de le déterminer avant sa naissance. Et c’était moi. J’en ai eu les larmes aux yeux lorsqu’ils me l’ont annoncés. Je suis trop trop heureuse !!!!!!

Ce ne seras pas une cérémonie religieuse, mais civile. La date n’est pas encore fixée, mais y’a le temps. Elles sont rentrées hier soir de l’hôpital et maintenant commence leur vie à trois, ils doivent se concentrer la dessus avant tout.

Bienvenue dans ce monde de fou Lilou !!

Tags: , , ,

Deux massacres en une journée

May 19

Posted by admin in Helios, life | 1 Comment

Le premier m’a fait rire :

(ceci est l’éventrement d’un vieux coussin)

Le deuxième beaucoup beaucoup moins :

(ceci est le résultat du massacre de quelques une de mes fleurs d’anniversaire)

(les jolies feuilles vertes recouvraient le pot entier avant …)

Ca sort assez minable en photos … Mais quand j’ai vu ce qu’il avait fait, j’en avais les larmes aux yeux. Je venais tout juste de les ramener de chez mes parents. Il a de la chance de ne pas s’être attaqué à mon petit bac de fraisiers ou bien ma plante de menthe parce qu’il aurait subi plus qu’une simple tarte dans la g***le.

J’ai des bébés fraises qui sont en train d’arriver !! Je suis trop émue !!!

Tags: ,

Devinette

May 13

Posted by admin in Helios | No Comments

Qui c’est l’animal qui s’est auto-appris à utiliser la chaise pour monter sur la table de la salle à manger ?

Qui c’est la bestiole qui a bouffé le plat de pâtes laissé sur la table parce que personne ne pense à débarrasser après le repas (mis à part moi of course) ?

Qui c’est qui a un énorme bidou suite à sa gloutonnerie ?

C’est luuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :

Oh mon Dieu ce bidou !!!!!!!

Sale bête …

Il m’oblige à garder la cuisine/salle à manger propre …

Tags: ,

Moelleux au pommes

May 3

Posted by admin in cuisine, life | 2 Comments

C’est rare, mais ça m’arrive, je fais aussi des gâteaux qui ne sont pas au chocolat !

En voici la preuve, en photos :

Les ingrédients :

( 3 grosses pommes
3 oeufs
125g de farine
1 sachet de levure
125g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 noisettes de beurre
Rhum (facultatif) )

( - Faire cuire à la poêle les pommes épluchées coupées en lamelles avec le beurre et le sucre vanillé.
- Pendant ce temps mélanger, les oeufs, le sucre, 2 cuillères à soupes de rhum, farine et levure.
- Rajouter les pommes caramélisées, et mélanger le tout. )


( – Dans un moule beurré, faites cuire à 130-140°C pendant 40mns. A la sortie du four arroser le gateau avec un bouchon de rhum. )

Voici les photos trouvées sur le site d’origine (http://www.cuisineetgourmandise.com):

Non, en effet, pas très ressemblant au mien. Mais il fut très bon et fortement apprécié par deux gouteurs qui se disent pourtant pas fan de gâteau !

Tags: , ,

Encore des photos de mon chien !

May 2

Posted by admin in Helios | No Comments

Alors, cet adorable petit bout de chien qui vient de fêter ses 6 mois :

est devenu un vrai sac à tiques !

Je suis trop contente qu’il veuille enfin venir faire de vrais promenades avec moi en pleine campagne, mais il nous ramène une quantité dégueulasse de petites bestioles ! Ces sales parasites aiment également se planter sur les humains aussi, donc chaque soir depuis une semaine c’est soirée débarassage de tiques. Et c’est chérinou qui s’en occupe parce que j’aime pas les insectes, surtout celles qui aiment le sang humain. L’autre soir on en a récupéré près d’une douzaine :

(le flou est volontaire, car ces bestioles sont très moches)

Mais j’ai la chance d’avoir des amis vétérinaire. Et hier, ce couple d’amis qui sont tous deux vétérinaire ont été super adorable au point de lui amener un collier anti-tiques lorsqu’ils sont venus nous rendre visite !! Je ne pourrais jamais les remercier assez !

Aujourd’hui j’ai fêté ça en l’emmenant faire une promenade. C’est aussi un teste d’efficacité de ce collier. Ce soir je demanderais à Chérinou de faire une recherche sur Helios pour voir s’il en trouve. J’adore nos promenades, j’adore le voir courir dans les vignes.

En plus de ça, tout à l’heure quand je lui ai dit (pendant la promenade) : “va pipi”, il est allé faire pipi !!!

Je suis si fière de moi !!! (non, pas de photos de ça, non)

Tags: , ,