Petite Lyonnaise

De cinéma et colocation je passe à petit chien et cuisine. Ainsi va la vie !

Devinette »« Encore des photos de mon chien !

Moelleux au pommes

C’est rare, mais ça m’arrive, je fais aussi des gâteaux qui ne sont pas au chocolat !

En voici la preuve, en photos :

Les ingrédients :

( 3 grosses pommes
3 oeufs
125g de farine
1 sachet de levure
125g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 noisettes de beurre
Rhum (facultatif)
)

( - Faire cuire à la poêle les pommes épluchées coupées en lamelles avec le beurre et le sucre vanillé.
- Pendant ce temps mélanger, les oeufs, le sucre, 2 cuillères à soupes de rhum, farine et levure.
- Rajouter les pommes caramélisées, et mélanger le tout.
)


( – Dans un moule beurré, faites cuire à 130-140°C pendant 40mns. A la sortie du four arroser le gateau avec un bouchon de rhum. )

Voici les photos trouvées sur le site d’origine (http://www.cuisineetgourmandise.com):

Non, en effet, pas très ressemblant au mien. Mais il fut très bon et fortement apprécié par deux gouteurs qui se disent pourtant pas fan de gâteau !

May 3, 2009 at 9:11 pm
2 comments »
  • May 4, 2009 at 5:30 pmkcaj kcaj

    !!!!!!! c’est quand que tu reviens à la maison ?? j’en ai marre des gateux habituels de la vieille, je veux gouté à tous tes gateaux =D j’en bave tellement les gateaux ont l’air délicieux !!

  • May 5, 2009 at 6:51 pmjacqueline

    BRAVO tu deviens une vraie championne de la cuisine
    Je t’attends chez moi quand tu veux pour prendre les commandes à la cuisine.
    Bisous et à bientôt de te voir

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