Le 15 mars, lundi dernier, était le jour de mes 24 ans. D’habitude c’est lors de la nouvelle année que les gens font la liste des choses de l’année passée, moi c’est le jour de mon anniversaire.
J’avais fait une petite liste pour mes 22 ans, et une autre pour mes 23 ans. Alors pourquoi pas pour mes 24 !
- je suis devenue la marraine d’une merveilleuse petite Lilou
- je suis passé en troisième année de licence d’anglais
- j’ai vu, et adoré le film Avatar
- j’ai commencé à gagner un peu d’argent en faisait de la traduction
- j’ai vendu ma super moto Honda Hornet 600
- ma sœur est parti à Paris travailler pour Zara sur les Champs Elysées
- j’ai à nouveau passé 12 mois avec mon roumain devenu Chérinou
- mon petit chien est devenu moins petit
- l’hôtel abandonné à côté de chez moi a pris feu
Pas vraiment excitante cette dernière année, mais pas de grands malheurs non plus !
La journée en elle même était super tranquille. Pour commencer j’ai fait la grassmat, jusqu’à ce qu’Helios en ai mare et me baille au visage. C’est quasiment plus désagréable que de se faire éternuer dessus, parce qu’il y l’odeur en plus (et Mon Dieu ce qu’un chien peut puer de la gueule !).
Ensuite il y a eu après-midi chez le coiffeur, ça faisait depuis la Roumanie que je ne m’étais pas fait couper les cheveux (donc presque un an). La veille je m’étais fait une couleur pour n’avoir qu’à payer la coupe et les mèches. Pour une fois la couleur est sorti comme indiquée sur la boite !

Deuxième ligne.
Je suis allé dans un Jean Vallon, super classe, tout propre, des miroirs de partout, on me propose un café en attendant, et j’avais oublié qu’on pouvait discuter avec la coiffeuse ! Mes trois dernières fois étaient en Roumanie et niveau communication, ce n’était pas terrible.
Si je ne mets pas de photos de ma nouvelle coupe, c’est parce que je n’ai pas réussi à prendre une photo où mon visage ne ressortait pas tout moche. Pour de vrai, je n’exagère pas. Depuis que je n’ai plus le super brushing fait par une coiffeuse, je regrette d’avoir refait une frange, j’avais oublié que c’est galère à entretenir.
Ensuite, le soir, Chérinou m’a emmené au restaurant ! Un restaurant chinois avec buffet à volonté, j’adore. D’accord il fallait se servir soi même, se lever pour chercher verre boisson et tout, mais on avait la possibilité du choix. Et on sors si rarement au resto, alors j’étais ravie.
Par contre le lendemain, lourdeur au ventre et nausée pour tous les deux. Et pourtant on n’avait pas vraiment mangés la même chose, moi j’en ai profité pour manger crevettes, scépions et fruits de mer alors que lui avait pris le bœuf aux oignons, le poulet laqué et le porc caramel. Par contre on a bu le même café et mangé les mêmes bonbons. C’est pas ce genre de résultat qui va le remotiver pour m’emmener au resto !!

Cette carte est vraiment magnifique !
Et sinon, j’ai eu quelques cadeaux, des cartes mais pas de gâteau. Non, je n’ai pas soufflé de bougies, mais c’est pas grave parce qu’il restait du crumble que j’avais fait la veille. Un crumble pommes-poires avec de la crème anglaise.
Vous voulez la recette d’un crumble ? Vraiment y’a pas plus simple. Pas besoin de mesures super précises.
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Pour un crumble de taille moyenne :
- 2 pommes et 2 poires
- du beurre
- du sucre (roux de préférence)
- de la farine
- un ½ sachet de sucre vanillé
Tout d’abord préchauffez votre four à 150°C.
Pelez (si vous préférez) et coupez en morceau ou cubes les fruits.
Remplir le fond d’un plat avec les fruits. Versez un tout petit peu de jus de fruit ou d’eau sur les fruits pour éviter que se soit trop sec.
Dans un bol, mélangez avec le bout des doigts deux fois plus de farine que de beurre. Environ 150g de beurre et 300g de farine. Il faut en faire des miettes. Une fois ces miettes faites, rajoutez au mélange 150g de sucre roux (même quantité que le beurre).
Versez le tout sur les fruits. Si vous trouvez qu’il n’y en a pas assez, il suffit d’en refaire vite fait en respectant la proportionnalité des ingrédients (deux fois plus de farine que de beurre et de sucre).
Avant d’enfourner, saupoudrez un ½ sachet de sucre vanillé sur le dessus.
Mettre au four 45 minutes.
Servir avec de la crème anglaise ou bien de la glace à la vanille. Obligé.
Si jamais quelqu’un d’entre vous essaye cette recette, s’il vous plait faites moi savoir ce que ça a donné ! Vu que c’est une des rares recettes que j’ai seulement en tête, et que je fais « par instinct » je me suis peut-être mal expliqué.
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Et une photo de mon petit chien plus si petit que ça pour terminer :

Le Choupinou et son nouveau jouet !